L’objectif est simple : proposer des produits à +/- 30 km des distributeurs.
Quand on parle de « local », on le pense vraiment.
Nous travaillons avec des producteurs situés à environ 30 kilomètres des points de vente, sauf exception quand un produit manque dans le secteur.
C’est une manière concrète de soutenir les acteurs locaux, limiter les transports, et garantir des produits frais et de saison.
Mais la proximité ne suffit pas.
Avant qu’un producteur rejoigne l’aventure, on prend le temps d’aller le rencontrer, sur son exploitation ou dans son atelier. On veut comprendre comment il travaille, ce qu’il produit, et surtout, ce qui l’anime.
Nos producteurs sont souvent :
- Maraîchers, éleveurs, boulangers, fromagers…
- Installés à quelques kilomètres du point de vente
- Engagés dans une agriculture à taille humaine, respectueuse de la nature et des saisons
Ce sont des gens passionnés, qui ont à cœur de bien faire leur métier et de proposer des produits sains, simples, et authentiques.
Et demain, on garde le cap : une sélection proche, cohérente, à l’échelle des territoires. Parce que bien manger, ça commence juste à côté.
